Глава 4: Ингредиенты

Глава 4: Ингредиенты

Переводил и редактировал Komik. Приятного аппетита ^_^

Примерно в то же время, как я начала привыкать к Клаусснеру, у меня появилось сильное желание приготовить новое блюдо.

Причиной этому была подаваемая здесь еда.

Феодал-сама и повара этого замка были крайне внимательны в этом отношении.

На завтрак подавались типичные для Королевства Слантания блюда, но помимо них, они подавали еду, которая, как стало известно, была популярна в королевском дворце.

Да, они подавали еду, которую я привыкла есть.

Скорее всего, этим они хотели облегчить мою жизнь.

Я очень благодарна им за такую заботу.

Благодарна, но есть небольшая проблема, которая заключалась в кулинарном репертуаре.

Методы коммуникации в этом мире были ограничены, а это означало, что информация, передаваемая в каждый из регионов, также была ограничена.

Единственная информация, которую они услышали о популярных блюдах в королевском дворце, заключалась в том, что лекарственные травы использовались при жарке мяса или в супах.

Из небольшого количества полученной информации повара в замке улучшили свои рецепты и украсили их лекарственными травами.

Они использовали больше трав в своей готовке, чем я, поэтому блюда имели разнообразный, но приятный аромат.

Тем не менее, единственными блюдами, которые они улучшили, было жареное мясо и суп.

Они могли бы использовать травы при тушении мяса или приготовлении рыбы, так почему же не экспериментировали?

Они боятся потерпеть неудачи? Я не знала причины этого.

Но из-за неведомой причины они подавали только жареное мясо и суп с зеленью.

Будучи поварами с большим багажом знаний о травах, они вряд ли боялись пробовать создавать новые блюда.

Я чувствую себя неблагодарной, жалуясь на еду, которую они готовили для меня.

Как и понимаю, что это грубо.

Но иногда мне хочется поесть бутерброды и рыбу.

Поэтому мне хотелось ещё немного расширить их кулинарный репертуар.

В научно-исследовательском институте я бы без колебаний это сделала, но не здесь.

Если я хочу готовить, то мне нужно место для этого.

Но чтобы воспользоваться кухней замка, мне понадобится разрешение феодала-самы.

Конечно, можно было сделать это и вне замка, но тогда потребуется гораздо больше усилий, чем если готовить на кухне.

Кроме того, мне нравилось готовить для других, но я бы точно выделялась, если начала готовить рядом с замком, и Лорд-сама, скорее всего, узнает об этом.

И тогда они могут подумать, что я неудовлетворена их едой.

Они были так внимательны ко мне, и мне будет очень плохо, если я их огорчу.

Разве нет такого места, где я могла бы спрятаться и что-нибудь приготовить?

— Хмм.

— Что-то случилось?

— Ничего, я просто немного задумалась…

В настоящее время я была в резервном здании рыцарского ордена, ожидая, пока слуги пересчитают зелья, которые я доставила, и мои мысли вертелись о ситуации с едой.

Из-за этого проходящий мимо рыцарь был обеспокоен нахмурившейся мной.

Он из третьего рыцарского ордена, поэтому я могла бы поговорить с ним об этом, но меня гложили сомнения, что Лорд-сама случайно узнает о нашем разговоре.

Что я должна сказать?

Заметив мои сомнения, рыцарь продолжил настаивать, проявляя беспокойство.

— О чём? Что у тебя на уме? Я выслушаю, если у тебя есть какие-либо беспокойства.

— Ничего особенного.

— Если ты не хочешь говорить об этом, тогда ладно. Но ты почувствуешь себя намного лучше, если поделишься.

— Правда, ничего особенного. Я просто хотела приготовить что-нибудь для разнообразия.

— Что?!

Рыцарь пришёл в восторг, как только я сказала, что хочу готовить.

Находящиеся рядом рыцари, должно быть, услышали меня, потому что начали подходить и спрашивать, собираюсь ли я готовить.

Некоторые даже заговорили о том, что хотят есть.

Как всё до этого дошло?

Мне нравится делать зелья, и я не думаю, что мне это когда-нибудь надоест, но это нормально — начинать скучать, делая одно и то же.

Я подумала, что смена обстановки будет хорошим предлогом, но не ожидала от них такой реакции.

Спросив, я выяснила причину такого необычного поведения.

Питание, предоставляемое рыцарям, отличалось от еды, которую давали нам.

Хоуку-саме и мне подавали еду, приправленную травами, но рыцари получали обычную пищу Королевства Слантании, то есть еду без специй.

Они сказали, что с этим ничего не поделать, так как еда с травами стоит дороже, чем без них.

И у рыцарей не было никаких проблем с таким рационом, потому что они и в королевской столицы ели обычную пищу, при готовке которой не использовались травы.

Однако рыцари знали, какова на вкус пища, когда используются травы, потому что большинство из них пробовали мою стряпню, когда мы отправлялись в экспедицию рядом с королевской столицей.

Кроме того, другие люди могли есть в столовой научно-исследовательского института, даже если они не были исследователями, просто заплатив за еду.

На самом деле, третий рыцарский орден часто приходил туда поесть.

Но с момента прибытия в Клаусснер, они потеряли возможность есть блюда, содержащие травы.

Они терпели, так как такой была их работа, но никто не скрывал волнения, когда я сказала, что хочу готовить, так как они жаждали этого.

— Почему здесь так шумно?

— О, капитан.

Капитан-сан спустился со второго этажа, пока я слушала разговоры рыцарей о еде.

Ему стало любопытно, что это за шум, и он спустился узнать, в чём дело.

Когда я объяснила ему, что хочу готовить для смены настроения, как сказала рыцарям, он понял причину шума и улыбнулся.

— Понимаю.

— Но у меня нет места, где я могла бы готовить. Будет неправильно просить одолжить кухню замка, хотя, я, наверное, могла бы готовить в дистилляционной комнате.

— Ты сможешь готовить там?

— У них есть большой котёл для приготовления зелий, так что думаю, смогу что-нибудь приготовить, если захочу. Но они, наверное, разозлятся, если я это сделаю.

Дистилляционная комната предназначалась для приготовления зелий, поэтому у них были вещи, которые можно было использовать в качестве кастрюль и печей.

Однако там было много людей, помешанных на зельях.

Разумеется, они рассердятся, если я использую инструменты для приготовления зелий, чтобы готовить.

И начнём с того, что Коринна-сан, скорее всего, не даст мне на это разрешения.

— Если бы только здесь была маленькая кухня…

— У тебя даже нет оборудования, чтобы вскипятить воду?

— Ага. Горничные ходят на кухню замка, чтобы принести нам воды, если мы хотим чаю.

— А, понятно.

Капитан-сан говорил, что если здесь есть кухня, то я могу готовить для разнообразия.

Однако, даже если я смогу приготовить две или три порции, этого будет недостаточно для всех рыцарей.

Мне нужно гораздо больше места, поэтому мне вспомнились кухни ресторанов в городе.

Но они ни за что не одолжат мне свои важные кухни, поскольку я даже не была с ними знакома.

Так что я отбросила эту мысль.

К тому же, я не настолько хотела готовить, чтобы занимать чужую кухню.

— Если я пойду в экспедицию, то смогу готовить. Так что мне придётся потерпеть до тех пор.

— Понятно. Как жаль.

— Что ты имеешь в виду?

— Я не буду говорить это громко, но я немного устал есть одну и ту же еду. Меню не меняется, ты ведь тоже это заметила?

После моего вопроса он прошептал мне на ухо эти слова.

Похоже, капитан-сан чувствовал то же самое по отношению к меню.

Я посмотрела на него, когда он отделился от меня, и он выглядел смущённым, поэтому я криво улыбнулась.

Неважно, как сильно вы любите мясо, вам надоест есть его, если оно готовится одинаково каждый день.

Даже если они используют различное мясо и травы.

— Мне бы хотелось, чтобы они хоть иногда подавали рыбные блюда.

— Согласна. Но трудно обратиться с такой просьбой к людям, которые так добры, что готовят для нас эту еду.

— Трудно обратиться, да?

Я знала, что капитан-сан думает о том же, что и я, но мы не могли придумать подходящего для меня места, где можно будет готовить.

В конце концов, было решено, что я буду мириться с этим до самой экспедиции. Поэтому, доставив зелья, я вернулась в комнату перегонки.

************

Утром я доставила зелья рыцарям, а днём отправилась с Коринной-сан на травяные поля.

После лекции на травяных полях моё расписание на сегодня будет абсолютно свободный.

По дороге с полей в замок располагался рынок.

Он был не таким большим, как в королевской столице, но здесь продавали множество товаров, так что было интересно осмотреться.

Эта возможность особенно сильно радовала, так как несмотря на то, что прошёл год со времени моего призыва, можно было по пальцам руки пересчитать, сколько раз мне довелось побывать на рынке.

Сегодня утром я разговаривала с рыцарями о готовке, поэтому мои глаза, естественно, были прикованы к ингредиентам.

И пока мои глаза разбегались в разные стороны, Коринна-сан, которая составляла мне компанию, удивлённо рассмеялась.

— Ты такая же, как всегда. Все эти продукты даже не так уж редки.

— Но я могу найти редкие ингредиенты, понимаете?

— Может быть, для тебя это и редкость, но я вижу всё это почти каждый день. так что я привыкла к этому.

Как сказала Коринна-сан, этот рынок был местом, где местные жители делали свои ежедневные покупки, поэтому продаваемые здесь товары не были редкостью.

Тем не менее, я видела ингредиенты другого мира, которые никогда не видела раньше, и ингредиенты, которые я привыкла видеть в Японии, но которые не продавались в королевской столице.

Я не собиралась недооценивать рынок.

— О точно, ты же сама готовишь, ведь так?

— Ага. Я даже готовила в королевской столице.

— Ты довольно эксцентрична. Когда ты впервые сказала об этом, мне с трудом верилось.

Я криво улыбнулась словам Коринны-сан.

Однажды я выпалила, что сама готовлю себе еду, и она этому сильно удивилась.

Ну, такая реакция считалась вполне нормальной.

Было редкостью, когда благородные люди готовили для себя.

Мне самой неловко говорить об этом, но титул Святой нельзя назвать низким.

Однако она вроде как приняла правду, когда я сказала ей, что являюсь простолюдинкой в своём родном городе.

— Ты также готовишь блюда из своего родного города?

— Да. Но я не могу найти всех нужных ингредиентов, поэтому есть предел тому, что я могу приготовить.

Если говорить поверхностно, то еда, которую я готовила в королевской столице, была вкусом моего родного города.

Но, честно говоря, это не вкус моего родного города.

Прибыв сюда, я готовила только западные блюда, и не одного блюда в японском стиле.

Если бы вы спросили, любят ли японцы рис и мисо-суп, то они, разумеется, ответили ‘да’.

Будь в моих силах приготовить что-то подобное, я бы уже давно это сделала.

Но почему ты ещё этого не сделала, спросите вы?

На это у меня есть причина.

Я не могу найти ингредиенты, необходимые для приготовления блюд в японском стиле.

Если ещё возможно найти приправы, вроде мисо и соевого соуса, обыскав весь мир, то я никак не смогу найти сушёные ингредиенты для бульона.

Конечно, можно было самой сделать мисо, но я лишь слышала о том, как его делать, и никогда не пробовала сделать раньше, так что, я не знаю методов приготовления.

Было бы прекрасно, если его делали в этом мире, но если нет, то я не смогу попробовать его снова до конца своей жизни.

Подумав об этом, у меня появилось сильное желание снова ощутить этот вкус.

Давайте лучше прекратим думать об этом.

Это было опасно.

— Значит, есть ингредиенты, которые ты не можешь найти? Это как с лекарственной кулинарией, о которой ты упоминала раньше?

— Ну, помимо того факта, что я не могу получить необходимые мне ингредиенты, я также не знаю методов приготовления.