Глава 24.1
На улице становилось всё холоднее. Из окна, выходившего на улицу торгового квартала, было видно, что спешащие по делам люди уже переоделись в зимнюю одежду. Они торопливо шли на работу, кутаясь в воротники по дороге.
Цзинь Яотяо приоткрыла окно, впуская поток холодного воздуха, и глубоко вздохнула.
На столе громоздилось несколько стопок документов. Уже прочитанные и рассортированные аккуратно лежали рядом. Это были финансовые отчёты «Миндэ» за последние годы, которые она попросила предоставить ей.
Раньше подобные документы проходили только через руки отца, и у неё не было к ним доступа. Теперь же, имея возможность ознакомиться с ними, она обнаружила, что положение дел весьма плачевное.
В тот день на собрании третий дядя с сарказмом заметил, что дела в «Миндэ» идут всё хуже и хуже. Она и сама понимала это, но не думала, что всё настолько серьёзно.
***
Сейчас у «Миндэ» реально работало только два бренда — сеть ресторанов «Миндэ Даюань» и ресторан «Сюньсян Янь». Про «Сюньсян Янь» и говорить нечего: он уже много лет терпел убытки, едва сводя концы с концами, и существовал только за счёт доходов «Миндэ Даюань». Но «Миндэ Даюань» работал в среднем ценовом сегменте, и прибыль там была ограничена. Хотя в последние годы дела шли неплохо, назвать эту сеть по-настоящему успешной было нельзя. По крайней мере, до юбилейного банкета, организацией которого она занималась лично, известность и лояльность клиентов этого бренда среди множества других ресторанов Линьцзяна оставляли желать лучшего. «Миндэ» держалась на плаву только благодаря решительности её отца, который в своё время, когда рынок был ещё свободен, открыл сеть ресторанов, что позволило «Миндэ» и сейчас прочно стоять на ногах в деловом мире.
Однако такой способ ведения бизнеса, когда постоянно приходится латать дыры в одном месте за счёт других, явно не был лёгким. Иначе отец не стал бы так утруждать себя созданием бренда «Инь Янь».
***
«Фух…» — Цзинь Яотяо пригладила волосы и, прислонившись к окну, погрузилась в воспоминания.
По правде говоря, проект «Инь Янь» тоже оказался не слишком удачным. Благодаря стремительному экономическому развитию в последние годы рынок ресторанов среднего и высокого класса стал новым полем битвы в ресторанном бизнесе. У «Инь Янь» было много конкурентов, и ресторан «Юньдин» семьи Чэн был одним из них. В то время она практически не интересовалась семейным бизнесом и лишь изредка слышала, как отец хвалил деловые качества её двоюродного брата Цзинь Цзяжуя. Несмотря на такого сильного конкурента, как «Юньдин», «Инь Янь» всё же смог закрепиться в Линьцзяне. Благодаря этим впечатляющим результатам отец выделил его среди остальных потомков семьи Цзинь и начал активно продвигать и поддерживать.
Но хотя «Инь Янь» впоследствии и вытеснил «Миндэ Даюань», став самым важным проектом «Миндэ», ресторану так и не удалось разрушить проклятие посредственности бренда.
Раньше она ломала голову над причинами этого. Но теперь, узнав, что третий дядя давно уже сотрудничает с семьёй Чэн, ей всё стало ясно. «Инь Янь» был подарком семьи Чэн, который помог Цзинь Цзяжую закрепиться в «Миндэ». Раз это был подарок, то всё становилось на свои места: как бы тесно ни сотрудничали семья Чэн и третий дядя, они никогда бы не позволили появиться конкуренту, действительно равному себе.